Polen alerjisi olanlar soyadan uzak dursun
 

Yapılan yeni bir araştırma, bazı insanlarda alerjye yol açan polenlerin, soya proteinine çok benzediğini ortaya koyuyor. Bilim adamları, polen alerjisi olan insanların soya ürünlerinden uzak durması gerektiğine, aksi takdirde ciddi alerjik reaksiyonlarla, hatta hayati tehlikeyle karşı karşıya kalınabileceğine dikkat çekiyorlar. Alman Alerji ve Klinik İmünoloji Birliği uzmanlarına göre soya içeren ilaçlar da alerjik insanlarda ciddi reaksiyonlara yol açabiliyor. Polen alerjisi olan insanlarda genellikle gıda alerjisi de görüldüğünden, bu insanların, doktorlarına soya tüketimi konusunda da danışmaları gerekiyor.

Leipzig üniversitesi Deri Hastalıkları Kliniği uzmanlarının söylediklerine göre 2004 ve 2005 yıllarında kliniğe 10 hasta soya tüketiminden sonra ciddi alerjik reaksiyonla kliniğe başvurdu. Soya tüketiminden sonra bütün vücutları kabaran, şişen ve kaşınan bu hastalarda, aynı zamanda kusma, ishal ve nefes darlığı da görüldü.

önlem alınmadığı takdirde bu durumun alerjik kişilerde ölüme bile yol açabileceğini söyleyen Leipzig üniversitesi Deri Hastalıkları Kliniği Başhekimi Jan Simon, Polenlere alerjisi olan kişilerin çoğu, soya ürünlerine karşı da alerjilerinin olduğunu bilmiyor. Sorun da zaten burada” diyor.

Kaynak: saglicaklakal.com