- Katılım
- 16 Aralık 2008
- Mesajlar
- 145,988
- Reaksiyon puanı
- 1
- Puanları
- 0
Hacı Bozan Oğulları ve bir lezzetin 55 yıllık öyküsü...
Bugün her sokakta birkaç kebapçının boy gösterdiği İstanbul'da, Hacı Bozan Oğulları'nın sektördeki yeri ve misyonu inkar edilemez. Mehmet Emin Bozanoğlu ile İstanbul'da kebap ve lahmacun ilk defa aynı mekanda üretilip servise sunulmaya başlandı. İlkler bununla bitmiyordu, kebap ve lahmacun ilk kez pakette sunuluyordu. Açılan ikinci bir mekanda ilk defa bu ürünler müşterinin gözü önünde, bugünkü tabiriyle 'Fast Food' olarak üretiliyordu. Yine bir ilk olarak Laleli'de Ordu Caddesi üzerinde o zamanki deyimiyle bir lükslük ölçüsü olarak 'Hilton ayarında' bir kebap salonu daha açılıyordu.
1973'te baklava üretimine başlandı. 1978'de de buna pasta üretimi eklendi.Ali ve Murat Bozanoğlu kardeşler, ISO ve HACCP belgeli ürünleriyle 2010 yılına kadar şube sayısını 30'a yükseltmeyi ve böylelikle daha geniş kitlelere hitap etmeyi hedefliyor.
Detalı Bilgi: www.hacibozanogullari.com.tr
Şubeler
LALELİ (MERKEZ)
Ordu Caddesi No : 279 Laleli
Tel : (0212) 518 69 20
info@hacibozanogullari.com.tr
ATAKÖY (GALERIA)
Sahilyolu Galeria Ataköy
Tel : (0212) 559 33 30
BAKIRKÖY (1)
Hatboyu Caddesi No:4/15 Bakırköy
Tel : (0212) 571 05 73
BAKIRKÖY (2)
İstanbul Caddesi No:7 Bakırköy
Tel : (0212) 583 50 63
YAYLA
Ferit Selim Paşa Caddesi No:8 Yayla
Tel : (0212) 441 32 84
MERTER
Ahmet Kutsi Tecer Caddesi No:43 Merter
Tel : (0212) 504 48 76
LEVENT
Çarşı Caddesi No:28 Levent
Tel : (0212) 268 03 07
KARAGÜMRÜK
Fevzi Paşa Cad. No:261 Karagümrük / Fatih
Tel (0212) 532 27 69
Kaynak: Kaynak:Maviyesil
Bugün her sokakta birkaç kebapçının boy gösterdiği İstanbul'da, Hacı Bozan Oğulları'nın sektördeki yeri ve misyonu inkar edilemez. Mehmet Emin Bozanoğlu ile İstanbul'da kebap ve lahmacun ilk defa aynı mekanda üretilip servise sunulmaya başlandı. İlkler bununla bitmiyordu, kebap ve lahmacun ilk kez pakette sunuluyordu. Açılan ikinci bir mekanda ilk defa bu ürünler müşterinin gözü önünde, bugünkü tabiriyle 'Fast Food' olarak üretiliyordu. Yine bir ilk olarak Laleli'de Ordu Caddesi üzerinde o zamanki deyimiyle bir lükslük ölçüsü olarak 'Hilton ayarında' bir kebap salonu daha açılıyordu.
1973'te baklava üretimine başlandı. 1978'de de buna pasta üretimi eklendi.Ali ve Murat Bozanoğlu kardeşler, ISO ve HACCP belgeli ürünleriyle 2010 yılına kadar şube sayısını 30'a yükseltmeyi ve böylelikle daha geniş kitlelere hitap etmeyi hedefliyor.
Detalı Bilgi: www.hacibozanogullari.com.tr
Şubeler
LALELİ (MERKEZ)
Ordu Caddesi No : 279 Laleli
Tel : (0212) 518 69 20
info@hacibozanogullari.com.tr
ATAKÖY (GALERIA)
Sahilyolu Galeria Ataköy
Tel : (0212) 559 33 30
BAKIRKÖY (1)
Hatboyu Caddesi No:4/15 Bakırköy
Tel : (0212) 571 05 73
BAKIRKÖY (2)
İstanbul Caddesi No:7 Bakırköy
Tel : (0212) 583 50 63
YAYLA
Ferit Selim Paşa Caddesi No:8 Yayla
Tel : (0212) 441 32 84
MERTER
Ahmet Kutsi Tecer Caddesi No:43 Merter
Tel : (0212) 504 48 76
LEVENT
Çarşı Caddesi No:28 Levent
Tel : (0212) 268 03 07
KARAGÜMRÜK
Fevzi Paşa Cad. No:261 Karagümrük / Fatih
Tel (0212) 532 27 69
Kaynak: Kaynak:Maviyesil