akşamı ettik günlüğüm...
gece saatlerine doğru emin adımlarla ilerliyoruz bakalım..
saat 11 gibi falan yine affetme meditasyonu yapacağım..
son birkaç gündür yediğim yemekleri daha lezzetli ve kolay pişirmenin yollarını keşfediyorum...eskiden üşenirdim az uğraşırdım ve yaptıklarımı yemekten de pek zevk almazdım..şimdi daha çok vakit ve özen veriyorum..ve üstelik her seferinde yeni denemeler yapıyorum..
evde kıyma vardı ilk defa kıymalı birşeyler yapmak istediydim..3 gün önce kıymayı tek başına normal kavurup yedim..fena değildi ilk deneme için çok iyiydi ama birşeyler eksikti...derken 2. denememde bunu bir de soğanla yapayım dedim..tavayı yağladım..kıymayı koymadan önce soğanları doğrayıp kızarrttım..sonra kıymayı ekledim...ve karabiber ve tuz...çok daha güzel ollmuştu...
bugünkü denememdede soğanlı kıymayı bir de domates ekleyerek yaptım daha da güzel oldu kendimle gurur duydum
artık kendime lezzetli yemekler yapabiliyorum..hem de yapma sürecinden bile zevk alarak..çünkü sonucunun başarılı olacağından eminim..her ne kadar yeni şeyleri ilk defa deniyor olsam da
oh karnım bugün de doydu Allah'ıma şükürler olsun..