Yeni yıl akşamı yediklerinize dikkat edin

[Bluesky24]

Yeni yıl akşamı yediklerinize dikkat edinYeni yıla nerede girersek girelim değişmeyen şey, bu gece için kendimize tanıdığımız sınırsız yiyecek ve abur cubur yeme özgürlüğüdür.BeslenmeKilo KontrolüYeni yılı bazılarımız evde bazılarımız ise eğlence merkezlerinde karşılamaya hazırlanıyoruz. Yeni yıla nerede girersek girelim değişmeyen şey, bu gece için kendimize tanıdığımız sınırsız yiyecek ve abur cubur yeme özgürlüğüdür. çoğumuz ertesi günü düşünmeden istediğimizi yer, istediğimizi içeriz. Ancak 1 Ocak sabahı midemizde rahatsızlıklar, şişkinlik ve hazımsızlık gibi problemler ile karşılaştığımızda konunun öneminin farkına varırız. Türk Kalp Vakfı Beslenme ve Diyet Uzmanı Dr. Sumru özbay, yılbaşı gecesinden bir gün önce, mide ve bağırsak sistemini dinlendirmek amacı ile ağır yiyeceklerden kaçınmamızı, yılbaşı gecesinde evde hazırladığımız yiyecekleri kanola gibi bitkisel yağlar ile pişirmemizi, dışarıda isek seçtiğimiz menünün yağ oranı düşük, hafif yiyecekler oluşmasına dikkat etmemizi öneriyor.

Yılbaşı gecesinin iki başrol oyuncusu vardır. Biri müzik, diğeri ise yemek. İster evde, ister sokakta, ister şık bir otelde yeni yılı karşılayalım. Yapılan programların en keyif veren tarafı gecenin ilerleyen saatlerine kadar, enfes mezelerden, kızartmalardan ve abur cuburdan oluşan sofralarda yemek yiyeceğimizi bilmektir. Türk Kalp Vakfı Beslenme ve Diyet Uzmanı Dr. Sumru özbay, bu konuda herkesi uyarıyor. O gece ağır ağır ve sık sık yiyecek şekilde her şeyden bir parça olarak çeşit yapılmalı. Yılbaşı sofralarında tıka basa yemek yenmemeli, çünkü gece uzun olacak. İlerleyen saatlerde meyve, kuruyemiş, kurabiye, kek vs. için yer bırakmalı. Yılbaşı gecesinde, bitkisel yağlar ile özellikle kanola yağı ile hazırlanan yemekler, çorbalar, salatalar, aperatif yiyecekler, mide ve bağırsakları bozmaz, kabızlığı önler. Yiyeceklerin kalorisini düşürür. Ayrıca kalbi yormaz, dolaşımı zorlamaz, dolayısıyla vücutta bir sıkışma ve kalpte spazm yapmaz. Ayrıca kanola yağı içeren yiyecekler hazmı kolaylaştırıp bağırsaklardan artık maddeleri çabuk attığı için şeker yükselmesine engel olur.

özbay bu gecenin öncesinde ve sonrasında alınacak önemleri ise şöyle belirtiyor: Bir gün önceden başlayarak hamur işi, tatlı gibi ağır yiyeceklerden kaçınarak, mide ve bağırsak sistemini dinlendirmeliyiz. Yılbaşı gecesinin ertesindeki gün mümkün olduğu kadar sebze, meyve, salata gibi hafif yiyecekler, çorba, ayran gibi bol sulu gıdalar tüketmeliyiz. Yılbaşı sonrasında sıvı içecekler bol tüketilmeli ki, mide boşlukları ile beraber böbrekler de yıkansın, forse olsun ve vücutta istenmeyen toksik maddeler kalmasın.





Güncel Başlıklar Kayısı kanseri önlüyor Sigara içenlerde bel ağrısı riski artıyor Kimyasallar doğurganlığı azaltabilir Soğuk hasta yapar diye bir kavram yok Plastik tehlike Diyet hafızayı güçlendiriyor Sigara gözlere de zarar veriyor Temiz hava ömrü 5 yıl uzatıyor Aspirin karaciğeri de koruyor 15 yaşından önce anne olmak ölüm riskini artırıyor





En çok okunanlar Sarımsak Mucizedir Çok suyun yararı az Kahve beyni koruyor Folik asit spermlere iyi geliyor Evde yapılan spor da yararlı Tereyağı kalp krizini önlüyor mu? Şekle girmek kadınlar için zor Cildiniz için uygun ürünü nasıl seçersiniz? Demirin de fazlası zarar veriyor 60 yaş üzeri sigara içen erkekleri anevrizma tehdit ediyor





Kaynak: saglicaklakal.com