[Bluesky24]

İsveç'in başkenti Stockholm'deki Karolinska Enstitüsü'nden Dr. Agneta Akesson ve arkadaşları, 1997'de kaydettikleri menopoz sonrasındaki 24 bin 444 kadın üzerinde yaşam ve beslenme biçimlerini değerlendiren bir araştırma yaptı.



1997'de katılımcıların hiçbirinde kalp hastalığı, şeker ya da kanser gibi hastalıkların olmadığıbelirlendi.



Araştırmacılar, 4 ana beslenme biçimi belirlediler:



Sağlıklı (sebze, meyve, baklagiller) Batı/İsveç (kırmızı et, işlenmiş et ürünleri, kümes hayvanları, pirinç, makarna, yumurta, kızarmış patates, balık) Alkol (şarap, bira, likör ve kuruyemiş) Tatlı (kurabiye tarzı pişirilmiş tatlı ürünler, şeker, çikolata, reçel, dondurma)



Katılımcıların ailelerinin kalp hastalığı geçmişi, eğitim düzeyi, fiziksel aktiviteleri ve vücut kitleleri saptandı. Yaklaşık 6 yılın ardından bu kadınların 308'inde kalp krizi meydana geldi.



Uzmanlar, sağlıklı beslenen (sebze, meyve, tahıl ürünleri, balık ve baklagillerden yana zengin beslenme) ve günde 5 gram ya da daha az alkol alan kadınlarda, daha az sağlıklı beslenenlere göre, ilk kalp krizi riskinin yüzde 57 oranında azaldığını belirledi.



Sağlıklı beslenmenin yanısıra sigara içmeme, fiziksel olarak etkin olma ve aşırı kilodan kaçınma gibi yaşam biçimleri de eklendiğinde, kalp krizinden kaçınma oranının yüzde 92'ye dek yükseldiğini kaydetti.



Akesson ve arkadaşları, araştırma sonuçlarına göre beslenme, yaşam biçimi ve sağlıklı beden kitle endeksine sahip olmanın, kalp krizi riskini 4'te 3'ten daha fazla düşürebildiğini bildirdiler.