Everfresh Tofu (Soya Peyniri) Kekikli

[bluemoon24]

Genel Bilgiler





Genleriyle oynanmamış yerli soyadan lesitini alınmadan üretilmiş olup, hiçbir koruyucu ve katkı maddesi kullanılmamıştır.







Türkiye’de yetişen soya fasulyesinden üretilen soya sütünün doğal maya ile mayalandırılması sonucu elde edilen bir peynirdir.







Yemeklerde kullanıldığında her türlü çeşniyi absorbe etme özelliğine sahiptir.



İçindekiler





Tofu, kekik, deniz tuzu, su.







TOFU BESİN DEĞERLERİ



(100 gr tofuda)







Kalori: 76 kcal



Protein: 8 gr



Karbonhidrat: 1.8 gr



Yağ: 4.4 gr



Kolesterol: 0



Kalsiyum: 115 mg



Yararları





Tofu zengin protein içerir, hazmı kolaylaştırır, herkese hitap eder.







Yaşlılar, çiğneme ve hazmı kolay ürünleri tercih edenler için idealdir.







Son yirmi yıldır, araştırmacılar, soya proteinin, özellikle de her gün soya proteini alan kişiler üzerindeki faydalarını izlemekte ve belgelemektedir.







Soya proteinin yararları, kolesterol seviyesinin düşmesi; menopoz semptomlarının azalması; kanser, kalp krizi ve osteoporoz gibi birçok kronik rahatsızlığa ilişkin riskin azalmasını içermektedir.







Soyalı ürünlerle, yağ oranı düşük ve dengeli bir beslenme tarzı geliştirilebilir. Soya esaslı gıda maddeleri, konsantre formda yüksek kaliteli protein sağlayarak kilonun kontrol edilmesine yardımcı olabilir.



Kullanım Şekli





- Pul biber, kimyon, nane, kekik gibi baharatlarla ve zeytinyağı ilave edilerek kahvaltılarda peynir çeşidi olarak ya da omletlerde kullanabilirsiniz.



- Çocuklar için meyve ve sebzeli tofu püresi elde edebilirsiniz.



- Küp şeklindeki parçalarla veya rendeleyerek çorba ve sulu yemeklerde,



- Ufalayarak veya rendeleyerek et harcında, sandviç harcında, salatalarda,



- Eritilmiş çikolata veya kakao ile karıştırıp biraz tatlandırıcı ilavesiyle çikolata-kremalı pasta yapımında,



- Dilimler halinde ızgara veya barbekü sosunda bekletip mangal ateşinde,



- Kıyma yerine dolmalarda veya peynir yerine böreklerde,



- Pane olarak (yumurta ve galeta ununa bulayıp kızartarak)



- Ekmek kırıntıları, doğranmış soğan ve sevilen baharatlarla püre haline getirerek burgerlerde,



- Kuşbaşı doğrayıp tas kebabı şeklinde kullanabilirsiniz.







Bunların dışında damak zevkinize göre değişik lezzetlerde yemekler yaratabilirsiniz.



Saklama Koşulları





Tofular hiçbir katkı ve koruyucu maddesi içermeden taze ve doğal olarak üretilmiştir. Serin ve güneş görmeyen yerde saklanmalıdır. Raf ömrü 1 (bir) yıldır. Kavanoz açıldıktan sonra kavanozda kalan tofulara içme suyu ilave edilerek buzdolabında saklanmalı ve 5 gün içinde tüketilmelidir.