Ynt: Doşa Tipinize göre Beslenin Pitta Tipinin Özellikleri
Orta derecede bir beden yapısı
Orta derecede güc ve dayanıklılık
Girişimci kişilik mücadeleden hoşlanma. Keskin bir zeka
Keskin açlık ve susuzluk. Güclü bir hazım.
Öfke 'ye ve gerilim altında asabiyete eğilim
Çoğunlukla çilli, açık ya da pembe cilt
Güneşten ve sıcak havadan hoşlanmama
Öğün atlayamama
Sarı, açık kahverengi ya da kızıl saç
Pittanın tema 'sı yoğunluk 'tur. Hırslı, keskin zekalı açık sözlü ,gözüpek tartışmayı seven, ya da kıskanç kimseler Pitta özelliklerini taşır. Pittanın mücadeleci yönü dogal bir egilimdir,fakat açıga vurulması gerekmez. Dengede iken pitta'lar duygularında sıcak sevecen ve mutludurlar.
Pitta Dosasının Nitelikleri
Sıcak - Sıcak cilt, fazla aktif metobolizma. Pittalar genellikle kendi ısılarını dengeleyen soğuk yiyecek ve içeçeklerden hoşlanırlar.
Keskin - Keskin zeka, ama aynı zamanda bir dil.
Nemli - Fazla terleme, sıcak terli avuclar tipik pitta dır.
Pitta Dengesizliği
Kendinizi hasta hissederseniz ve nedeni Pitta dengesizliği ise suç sizin pitta olarak doğmanızda ya da yapınızdaki Pitta'nın güclü olmasında değildir. Doğası nedeniyle pittanın ılımlılığa egilimi vardır ve bunu kırmak için fazla gerilim fazla çalışma ya da salt düşüncesizlik olaylarının sık sık görülmesi gerekir. Pittanızın arttığını düşünüyorsanız aşagıdaki durumların olup olmadıgına bakın ve olanları düzeltin.
Gerilim altındaydınız ve buna bastırılmış öfke, engellenme ve kin duyguları ile tepki gösterdiniz. Kendinizden ve başkalarından çok fazla beklentileriniz var; işleri zamanında bitirmek için sürekli baskı altındasınız ve zamanı boşa harcamaya dayanamıyorsunuz.
Son sıralarda çok fazla açı ve baharatlı yiyecekler, yağlı ya da kızarmış yiyecekler yediniz; çok fazla tuz kullanıyorsunuz; aldığınız besinler içinde büyük ölcüde peynir, sirke, krema ya da alkollü yiyecek ve içeçekler var.
Sıcaktan yorgun düştünüz,ya da cildiniz güneşten yandı.
Bir Ayurveda doktoru, aşadaki belirtilerde Pitta dengesizliği görür.
Zihinsel BelirtilerDavranışa Baglı BilgilerKızgınlık, düşmanlık hisleri
Kendi kendini eleştirme
Çabuk kızma, sabırsızlık
Öfke patlamaları
Tartışmacı bir konum
Zorbaca davranış
Gecikmeler karşı hoşgörüsüzlük
Fiziksel Belirtiler Deri iltihapları
Fazla açlık ve susuzluk
Fazla sıcaklık
Mide sorunu
Sıcağa dayanıksızlık
Kanlı gözler
PİTTA DOSHA ÖZELLİKLERİ
Saçları erken beyazlar erken dökülür, benleri ve çilleri vardır. Çok güçlü sindirime sahiptirler ve iştahlıdırlar. Gece uykuları deliksizdir. Sıcak havadan ve güneşe maruz kalmaktan hoşlanmazlar. Çok terlerler ve soğuk yiyecek ve içecekleri tercih ederler.
Keskin bir zekaya sahiptirler. Mükemmel lider olurlar yönetici ve patron konumundaki insanlar genellikle pitta’lardan çıkar. Dengeleri bozulunca kaba ve eleştirel tarzda konuşurlar sabırsız ve kırıcı olabilirler.
PİTTA DENGELEYİCİ DİYET
Tercih Edilecekler Azaltılacaklar
-Soğuk -Ilık
-Ağır -Hafif
-Yağlı -Kuru
-Tatlı -Baharatlı
-Kekremsi -Tuzlu
-Ekşi
Pittayı dengelemek için sıcak olmayan, serin, ılık yiyecek ve içecekler ve tatlı, buruk kekremsi tatdaki yiyeceklerle beslenmek genel kuraldır.
Süt ve süt ürünleri iyidir.
Tüm tatlandırıcılar iyidir.
Yağlar, zeytinyağı ve Hindistan cevizi yağı tercih edilmelidir. Susam badem ve mısır azaltılmalıdır.
Tahıllar, buğday,pirinç, arpa, yulaf iyidir. Mısır, çavdar azaltılmalıdır.
Meyveler üzüm, kiraz, kavun, tatlı portakal gibi tatlı meyveler iyidir. Greyfurt, zeytin, ekşi portakal, ham muz ve bazı erik türleri azaltılmalıdır.
Her türlü sebzeler özellikle yapraklı olanlar tercih edilmelidir.
Baharatlar- rezene, tarçın, zerdeçal, kişniş ve kakule uygundur. Az miktarda zencefil, kimyon ve karabiber alınabilir. Safran, nane, aloe vera pittayı azaltarak dengeler.
Kırmızı et, deniz ürünleri ve yumurtanın sarısı itayı artırır. Tavuk, hindi ve sülün eti kullanılabilir. |