[Bluesky24]

Erciyes Üniversitesi (EÜ) Tıp Fakültesi Farmakoloji Ana Bilim Dalı

Öğretim Üyesi Prof. Dr. Yalçın Tekol, dünyada 1 milyar hipertansiyon

hastası olduğunu, her yıl 7 milyon insanın bu hastalık nedeniyle

öldüğünü söyledi. Tansiyon vakalarının da yüzde 90'ını easansiyel

hipertansiyonun oluşturduğunu bildiren Prof. Dr. Tekol, ''Dünyada her

yıl 7 milyon kişinin ölümüne yol açan hastalığın temel nedeni,

yiyeceklerde tuz kullanma alışkanlığı'' dedi.

Araştırmalara

göre, dünyada tuz ile tanışmamış ve yiyeceklerinde hiç tuz kullanmayan

30'dan fazla topluluk tespit edildiğini, bu topluluklarda hipertansiyon

hastalığının hiç görülmediğini ifade eden Prof. Dr. Tekol, şu bilgileri

verdi:

''Günlük 1.76 gramdan az tuz alan insanlarda

hipertansiyon görülmüyor. Örneğin Amazonlarda yaşayan Kızılderili

kabileleri hiç tuz kullanmıyor ve bu insanlarda hipertansiyon hiç

görülmüyor. Hipertansiyon hastalığını önlemenin tek yolu, tuz kullanma

alışkanlığından vazgeçilmesidir.''

İnsan vücudunda tuzun

tutulmasını sağlayan bir sistem olduğunu, bu nedenle hiç tuz alınmasa

bile insanların sorunsuz yaşayabileceğini belirten Prof. Dr. Tekol,

insanların beslenirken su ve her türlü gıdadan tuz aldıklarını,

fazladan kullanılan tuzun ise hipertansiyon gibi hastalıklara davetiye

çıkardığını kaydetti. Halk arasında terleme ile tuz kaybı oluşması

durumunda kaybedilen tuzun telafi edilmesi gerektiği yönünde yanlış

inanış olduğunu da ifade eden Prof. Dr. Tekol, tuz alınması durumunda

ter ile tuz atılacağını, tuz alınmazsa terlemenin de tuzsuz

gerçekleşeceğini, bu durumda tuz kaybının telafi edilmesi gibi bir

durumun söz konusu olamayacağını kaydetti.



mynet