Yaşlanmamak için üzüm

[Bluesky24]

Sağlık ve kozmetik alanında pek çok üründe kullanılan, cilde

dinçlik katan, antioksidan hazinesi olan ve kolesterol düzeyini düşüren

üzüm çekirdeği son yılların doğal sağlık iksiri" oldu.



Üzüm

çekirdeğinin bilinen en güçlü etkisinin antioksidan özelliği olduğunu

söyleyen araştırmacılar, 25 yaşından sonra vücudun antioksidan

üretiminin yavaşladığını belirttiyor. Bu yavaşlamanın yol açtığı

hastalıkların önüne geçmek için üzüm çekirdeğini tavsiye eden uzmanlar,

üzüm çekirdeğinin zayıflamış kan damarlarını güçlendirip normal

sağlığına döndürebilen bir yapıya sahip olduğunun vurguluyor.



Ordu

Üniversitesi Ziraat Fakültesi Bahçe Bitkileri Bölümü Öğretim Üyesi

Prof. Dr. Turan Karadeniz, yaptığı açıklamada üzüm kabuğunun ve

çekirdeğinin mideye zarar vermeden, sindirimi hızlandırdığını ve

bağırsak sisteminin çalışmasını düzenlediğini belirtti. Karadeniz, kuru

üzümün akciğer hastalıklarına, unutkanlığa, kansızlığa ve baş ağrısına

iyi geldiğini ifade etti. Karadeniz, kansere karşı bol bol taze üzüm

yenilmesini tavsiye etti. Taze üzümün dizlerdeki kireçlemeyi önlediğini

belirten Karadeniz, koruk üzüm (ekşi üzüm) suyunun, kalp

rahatsızlıklarına ve ülsere iyi geldiğini kaydetti. Prof. Dr.

Karadeniz, üzümün cildi güzelleştirerek, sivilceleri yok ettiğini de

söyledi.



Üzüm çekirdeği kozmetik alanında krem, şampuan, sabun

yapımında kullanılıyor. Türkiye'de üzüm çekirdeği içeren ürün satışını

gerçekleştiren kuruluşlar özellikle anti-ageing kremlere kadınların

ilgisinin yoğun olduğunu söylüyor.



İlk olarak 1947'de Bordeaux

Üniversitesi'nde Emekli Tıp Profesörü Fransız Jack Masquelier

tarafından tesadüfen öğrenilen bilgi sonucunda keşfedilen üzüm

çekirdeğinden 1950'de ilk damar koruyucu ilaç yapıldığı biliniyor.



ensonhaber