Vitamin Eksikliği...

[Bluesky24]

Vitamin Eksikliği...Vitaminler, yaşam için gerekli olan ve besinlerle ya da ön madde (provitamin) olarak alınması gereken organik bileşikler sayılıyor. Organizmanın kendisi tarafından üretilmiyorlar. Temel olarak, yağda çözünenler ve suda çözünenler olmak üzere iki gruba ayrılıyorlar. A, D, E ve K vitamini gibi yağda çözünen vitaminler vücutta depolanabilirken, B1, B2, B6, B12, niasin, folik asit, biotin ve pantotenik asit gibi suda çözünenler depolanamıyor ve bu nedenle sık olarak alınmaları gerekiyor.

Normal koşullarda ya da vücut stres altındayken vitamine bağımlı metabolizmaların aksamısını vitamin eksikliği olarak adlandırıyoruz. Vitamin eksikliklerinde, enerji ve konsantrasyon kaybı, çabuk yorulma, huzursuzluk, enfeksiyonlara duyarlılık, iştah bozuklukları, ağızda yaralar, el ve ayak tırnaklarında kırılmalar, saç dökülmesinde artış, karanlıkta görme güçlüğü ve duyu bozuklukları gibi sorunlarla karşılaşılıyor. Vitamin eksikliği belirtileri hemen ortaya çıkmadığından, tanı koymak oldukça güç. Vitamin eksikliği "ya hep ya hiç" kuralına uymuyor, yavaş yavaş ortaya çıkıyor.

Biyolojik gelişimin en üst düzeyinde olan gençler, vücudun bazı maddelere gereksinimin arttığı gebeler, beslenmenin ve emilimin bozulmaya başladığı yaşlılar, rejim yapan ve buna bağlı olarak yetersiz miktarda vitamin ve mineral alan kişiler, sigaranın C vitamini metabolizması üzerindeki zararlı etkileri nedeniyle sigara içenler, vücudun vitamin dengesinin bozulduğu alkolikler ve vitamin eksikliklerine neden olan doğum kontrol hapı kullanan kadınlar, vitamin eksikliği açısından özellikle risk altında bulunuyorlar.