28-11-2007, 08:29 PM
|
#7 (permalink)
|
Administrators ♥Ozlem Şahin ♥
Üyelik tarihi: Feb 2007 Bulunduğu yer: istanbul
Mesajlar: 5,030
Tesekkür: 13,842
2,276 Mesajinıza toplam 13,392 kez İyi ki varsın demişler.İyi ki varsınız iyi ki varız.
| Ynt: hayatım değişti site sakinlerinin yemek sohbetleri ooo ne güzel bir bölüm burası ellerine sağlık suzzycim... açılışa gelirken boş gelmek olmaz diye tatlı getirdim bende
damla çikolatalı sütlü tatlı
malzeme
- 1lt süt
- 10 yk. irmik
- 12 yk. şeker
- 1 pk. vanilya
- 1 ad. portakal kabuğu rendesi
- 1/2 sb. damla çikolata
- 1/2 su bardağı file fındık
- 2 yk. sana yağı
hazırlanışı
1.derin bir tencereye sütü, şekeri ve irmiği koyup, karıştırarak, tatlı kıvamına gelene kadar orta ateşte pişirin.
2. portakalın kabuğunu rendeleyin.
3. tatlı kıvamına geldikten sonra içine portakal kabuğu rendesini ilave edip karıştırın.
4. tatlıyı ateşten almadan önce içine vanilyayı ekleyip, karıştırın. kaşık ile karıştırıp, hafifçe soğutun. içine en son yumuşamış sana yağını ilave edip karıştırın.
5. tatlının yarısını kare borcama alın. üzerine file fındık serpin. kalan tatlıyı çikolataların üzerine döküp düzeltin. en son olarak kalan file fındıkları ve damla çikolataları serpip, oda sıcaklığında soğutup, buzdolabında da 1 saat soğutup, servis edin.
afiyet olsunnn
__________________ ben mevlana değilim, insan ol öyle gel.. |
Offline
| |